Καπνιστή Πάπρικα – Άρωμα και γεύση Μεσογείου

Καπνιστή Πάπρικα

Τι Είναι και Πώς Χρησιμοποιείται

Η καπνιστή πάπρικα προέρχεται από κόκκινες γλυκές πιπεριές που έχουν αποξηρανθεί αργά πάνω από ξύλο (συνήθως βελανιδιάς) και στη συνέχεια αλεστεί σε πλούσια, κόκκινη σκόνη. Η χαρακτηριστική της γεύση είναι γλυκιά, απαλή και καπνιστή, ενώ δίνει εξαιρετικό χρώμα και άρωμα σε κάθε πιάτο. Είναι απαραίτητη σε ισπανική, μεσογειακή και μοντέρνα κουζίνα.

Οφέλη και Χρήσεις στη Μαγειρική

Η καπνιστή πάπρικα προσδίδει βαθύ καπνιστό χαρακτήρα χωρίς να είναι πικάντικη. Ιδανική για συνταγές που χρειάζονται ένταση, αρωματική βάση και γήινη νότα.

Ιδανική για: • Όσπρια, φακές, φασολάδα
• Πατάτες φούρνου, ψητά λαχανικά
• Κοτόπουλο, μανιτάρια, κρέας
• Σάλτσες για burger ή σουβλάκι
• Σούπες, μεξικάνικες και ισπανικές συνταγές
• Μαρινάδες, ντιπ, αυγά και dressings

Συνδυάζεται τέλεια με κύμινο, σκόρδο, ρίγανη, πιπέρι και ελαιόλαδο.

Τρόπος Χρήσης

• Χρησιμοποιήστε ½ – 1 κουταλάκι του γλυκού σε κάθε συνταγή.
• Μπορεί να προστεθεί στο σοτάρισμα ή να πασπαλιστεί στο τέλος.
• Δίνει εξαιρετικό χρώμα και άρωμα όταν μπαίνει με τα υγρά του φαγητού.

Μοναδικά Χαρακτηριστικά

• 100% φυσικό προϊόν
• Πλούσιο άρωμα – αποξηραμένη σε ξύλο βελανιδιάς
• Κατάλληλη για vegans και χορτοφάγους

Γιατί να επιλέξετε την Olive n Flower για τις αγορές σας!!

• Πιστοποιημένα μπαχαρικά κορυφαίας ποιότητας
• Συσκευασία που διατηρεί το άρωμα
• Ασφαλείς πληρωμές
• Ταχύτατη αποστολή
• Δείτε περισσότερα Μπαχαρικά εδώ

Συχνές Ερωτήσεις (FAQs)

Η καπνιστή πάπρικα είναι καυτερή;
Όχι – έχει γλυκιά και απαλή γεύση, όχι πικάντικη.

Μπορώ να την αντικαταστήσω με κανονική πάπρικα;
Μπορείτε, αλλά δεν θα έχει την ίδια καπνιστή ένταση. Είναι ιδανικό να την έχετε ξεχωριστά στη συλλογή σας.

Ταιριάζει σε κρέας ή μόνο σε λαχανικά;
Ταιριάζει τέλεια και στα δύο – δίνει νοστιμιά σε κάθε είδος συνταγής.

Σχόλια Πελατών

«Αναβαθμίζει κάθε φαγητό – την βάζω μέχρι και σε ρύζι!» – Νίκη Α.
«Η καλύτερη πάπρικα που έχω δοκιμάσει – καπνιστή και αρωματική.» – Δημήτρης Π.
«Τη βάζω στο λάδι με λίγο σκόρδο – φτιάχνει τέλειο ντρέσινγκ.» – Ελένη Κ.

*Οι πληροφορίες για τα μπαχαρικά και τις χρήσεις τους παρέχονται αποκλειστικά για ενημερωτικούς σκοπούς και δεν υποκαθιστούν επαγγελματική συμβουλή.